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5 juin 2011 7 05 /06 /juin /2011 13:10

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Alors que le consommateur boude le concombre suspecté d’être contaminé et que les producteurs jettent leurs invendus, voilà que le concombre se retrouve presque quotidiennement sur ma table. La culture du concombre peut sembler simple et évidente mais je dois avouer plusieurs échecs ces quelques dernières années. Aujourd’hui, c’est une vraie réussite. Trois ingrédients indispensables sont enfin réunis : une bonne semence (« long anglais » - Le Paysan), un arrosage automatique et une structure pour permettre à cette cucurbitacée de grimper et d’étaler son feuillage. Les concombres sont supportés par les tiges de bambou de mon « râtelier à concombres » et ne touchent pas la terre. Les tiges peuvent se développer et s’enrouler sans risque de se casser. La plante respire et garde ses pieds bien au frais, à l’ombre de son feuillage. Il ne reste plus qu’à trouver quelques bonnes recettes.

 

Pourquoi pas un granité de concombre à déguster lors des fortes chaleurs de l’été ?

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commentaires

M
<br /> Qu'il est beau ton potager ! J'écarquille les yeux devant ta 1ere photo ! Et surperbe ce ratelier ! A la fois pratique et déco ! Merci de partager ton expérience sur le sujet... je vais essayer<br /> d'en prendre de la graine :) pour les prochaines années !<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Ton potager est très beau (je pèse mes mots) et cette idée de ratelier à concombre me plait beaucoup, sauf qu'ici il est impensable de les cultiver en plein air... Dans la serre pas de souci, mais<br /> dehors ...<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Quelle ingéniosité ! Et je le trouve beau en plus, ce qui ne gâche rien. Merci pour ton astuce.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> alors là je suis épaté je ne connaissais pas mais c'est très astucieux<br /> beau travail<br /> bon dimanche<br /> <br /> <br />
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G
<br /> Géniale comme idée !! à adopter en lieu et place de mon grillage peu élégant.<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Astucieux ce système ! et décoratif en plus... bravo et merci pour le partage !<br /> <br /> <br />
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  • : Jardiner bio: comment et pourquoi. Tous les plaisirs qui en découlent:culture,observation de la nature,exercice,détente, santé, cuisine
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Un jardin botanique respectueux de l'environnement. Refuge pour les animaux, insectes et papillons. Ce blog est garanti sans publicité. Textes et images ne sont pas libres de droits.

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Qui suis-je? Claude, professeur de l'E.N., jardinière le week-end. Je me suis lancée il y a 20 ans dans la création d'un jardin naturel à partir d'un grand champ labouré d'un hectare où il n'y avait pas grand chose mais l'essentiel: une vieille grange, 2 arbres centenaires, un ruisseau et une mare. Il y a 7 ans, j'ai fait construire ma maison dans mon petit paradis et je partage la vie des animaux qui y ont trouvé refuge.

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