Le pavot est presque noir, élégamment dressé à 1,30m de hauteur. A ses pieds, notre espèce indigène, le coquelicot , est plus discrète sans pour autant avoir moins de charme. Les deux peuvent être considérées comme vénéneuses par la présence de latex riche en alcaloïdes mais le latex du pavot somnifère ou pavot à opium est bien connu pour ses substances aux effets narcotiques, la Codéine et la Morphine. Originaire du Moyen-Orient, le pavot a depuis longtemps colonisé nos jardins d’Europe où il est une plante ornementale de choix. Sitôt nos pivoines défleuries, les pavots à fleurs de pivoines, semés à l’automne ou au début du printemps, prennent le relai. Mais il faut faire attention car ce sont de grands vagabonds. Les graines fines s’envolent au moindre courant d’air et se sèment où bon leur semble. Il faut surtout laisser les pavots où ils ont choisi d’être car ils ont horreur de la transplantation. Il y en a ainsi un peu partout aux quatre coins du jardin, même dans le potager !